田んぼに水の張られる4月末から5月。畑では冬野菜はもちろんキャベツも終わり、蝶が飛ぶ中、夏に収穫する野菜の種を蒔く時期です。その後半戦のこと。
「豚のしょうが焼き大好き！」と言いながら、大きさを整えた種生姜を植え付けるところから、ある日の畑仕事を始めました。
トウモロコシの種まき。そのために土を整える。30年近く前にも私にこれを教えてくれた父が、小さい人にまた教えてくれています。ありがたいこと。
種には土をかけさえすればいい、というわけではないのですよね。こちらはインゲンだったかな。土が酸性になるのを防ぐための石灰をかけたり、
通気や温度を保つための、籾殻(もみがら)をかけたり。
もちろん水もあげて。これは保育所や小学校でも経験しているようで、彼の得意分野です。
さて、これは何でしょう。
上から順にジャガイモ、ネギ、エンドウマメ。ジャガイモは保育所で育てていたので、花も覚えていたようです。保育園効果は今も生きています。
そして、昨年に続いてイチゴの収穫も。畑に成ったものの中でも「アリが少しかじった実」がとびきり甘いことを見つけ、畑で洗いもせずに食べています･･･。
別の日には、収穫後1、2日間雨が降る予報だったので、小さめの実ややや白さが残る実もまとめて収穫。甘さの足りない実を使ってジャム作りを、これもじーじが教えてくれました。普段はジャムを食べない6歳の人も、実のごろごろ転がったジャムが気に入ったようで、自宅でほぼ毎朝食べています。砂糖がやや少なめで保存が利かないので、早めにいただくつもりです。
この畑があるのは私の自宅でなく、両親の家の方。庭に目を移すと、いつも色とりどりの花が咲いていて、よく選んだものだと感服させられます。さて、この花はなんでしょう。
上から順に、スミレ、シャクヤク、そしてバラ。今年はバラの花が、例年より鮮やかに咲いているような気がしています。
石岡＠茨城のフラワーパークのバラ見に行きたい。
●空気と土の大切さを実感する畑仕事（2017年1～4月＝ダイコン、イチゴ等々…）
