【中華人民共和国】北京・白家大院

 今夜、先生方と共に北京・海淀区にある白家大院で食事をいただきました。



 親王の宮廷を改装したもので、中国の歴史を感じさせる建築。宮廷料理の、ちょっと変わったハトのスープに、



 大きなロブスター(写真は4人前)。エビチリも炒飯も美味でした。



 お店のスタッフは皆、清王朝時代のものだという宮廷の服装を着ていました。



 お店の雰囲気がとても良いだけでなく、





 帰り際には、多くのスタッフがご挨拶をしてくださいました。こちらがたくさんある門のうち、一番内側のもの。

 学会は2日目が終わったところで、あと2日間続きます。
 また明日。


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滞在最終日‐北京・頤和園(2012年9月8日)
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