先々週に訪れた「越前」や「加賀」と呼ばれた地域は、いろいろな場面でその地の文化を大切にしていることが感じられるところでした。地域のものが何かと地名を冠し、「越前○○」「加賀○○」などと呼ばれているのです。地域のものがブランド化され、それにその…
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