2011-10-27から1日間の記事一覧

【北陸】金沢の食事と長町の武家屋敷

旅行

金沢に着いた昨日の夜は、この街に住む大学時代の友人と食事をしました。刺身、のど黒（アカムツ）、地酒のほか、他では見ないと思ったぜいたくな料理は「かにみそグラタン」。地元の料理を紹介してくれた友人に感謝。会ったのは1年ぶりでしたが、その前回…