2010-05-07から1日間の記事一覧
先日、材料の多い中でご飯を作っていたら、 いくつも疑問が湧いてきました。 ★ コンソメと本だしは、どう違うのでしょうか? ★ みりんと調理酒は、どう違うのでしょうか? それぞれ、加えたときの味は異なるのでしょうか。 また、お互いに代わりの利かないも…
先日、材料の多い中でご飯を作っていたら、 いくつも疑問が湧いてきました。 ★ コンソメと本だしは、どう違うのでしょうか? ★ みりんと調理酒は、どう違うのでしょうか? それぞれ、加えたときの味は異なるのでしょうか。 また、お互いに代わりの利かないも…